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 干し柿の出来上がり!

干し柿が出来上がりました!
 
181105hosigaki2
 
10月末に、近所のさくバーバのお知り合いのさん方から、大型の干し柿“百目柿”を2個(しかも、皮むきをして、かつ吊るしひも・手揉み用の手袋付きで)頂戴しました。
早速吊るして干し、晴天下で1週間余が経過、ほぼ干し上がったので、~チョット早めでしたが、今後の天候が思わしくなく、カビが心配されるので~、本日、取り入れました。
 
美味しそうです!さん、ありがとうございました。
 
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(干し初め 2018.10.29)
 
181105hosigaki
 
(取り入れの前)
| | 投稿時刻 09:58 | コメント:2 | TOP↑

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