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◇ ネットを張りました/梅ジャム

ゴーヤーのネットを張りました。
とりあえず、地上2mの高さまで。建物2Fベランダまでのネット張りは後日実施します。
 
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ゴーヤーの苗を地植えにしてから2週間が経過、順調に育っています。
ゴーヤーの雌花は子づるに多くつく性質があるそうで、また、つるや葉をネット全面に広げるためにも有効な“主枝(親づる)の先端を切り取る摘心”も実施しました。(写真は“摘心”前)
 
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梅酒と梅酢を作って残った梅で “梅ジャム” もできました。昨夜さくママがネットのレシピを参考にして作りました。
今朝の朝食でヨーグルトのトッピングとして食しました。 “すっぱい” ながらも美味しいジャムでした。
 
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 ◇ 関 連 記 事 ◇ 
庭・菜園 | 投稿 20:09 | コメント:0 | TOP↑スマホ表示へ

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