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◇ チンゲンサイとターサイ

栽培中のチンゲンサイ10株のうち5株を収穫しました。
 
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苗を植えて約1ヵ月が経過し、“食べ頃となった”ようなので半数を収穫しました。きょうの夕食でいただきます。
 
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チンゲンサイの隣に栽培していた小松菜(10月末に収穫済)の跡に、本日、ターサイの苗3株を植えました。
 
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◇ ターサイ(タネの通販サイトから)
炒め物がとくにおいしい! 耐寒性にすぐれ、生育旺盛で栽培容易。結球せずに葉が順次重なり合う。濃緑色のやわらかい葉で、間引き収穫も可能。油炒め、汁の実、煮食など幅広く利用できる。
 ◇ 関 連 記 事 ◇ 
庭・菜園 | 投稿 16:13 | コメント:0 | TOP↑スマホ表示へ

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