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◇ 鹿児島の産物

鹿児島のさくバーバの姉上様のところから、今年も高菜や桜島大根など鹿児島の産物が届きました。
 
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わが家の庭の高菜はまだ草丈15cmの子株ですが、届いた高菜はさすが南国産だけあって、大きく育った見事な株です。早速、天日干し中の大根(干し大根の漬物用)の脇に、届いたばかりの高菜も干しました。
 
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そして今夕、さくバーバに干し大根とともにタルに漬けてもらいました。漬物大好きのさくジーには嬉しい“いただきもの”でした。ありがとうございました。
 
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(左:高菜漬け、右:干し大根の漬物/塩と酢、昆布等で味付け)
 ◇ 関 連 記 事 ◇ 
| 投稿 19:41 | コメント:0 | TOP↑スマホ表示へ

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