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◇ 春の新潟「國安」

140428kuniyasu26日(土)からきょう28日(日)まで2泊3日で、新潟県出雲崎町の古民家の宿「國安」に元犬仲間3家族で行ってきました。
 
さくジーにとって今回の旅は “無事に帰ってくれば、それだけで100点の旅”でしたが、無事に往復することができました。加えて、美味しい料理や山菜採りなどを楽しむことができ、嬉しい“200点の旅”となりました。
 
 
 
 
 
 
今回の“新潟ツアー”のお目当ては山菜採りの楽しみ。好転に恵まれた中日の27日は「國安」付近の里山で、春の日差しをいっぱいに浴びながら皆んなで山菜狩りをしました。
 
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(山菜採り)
 
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(収穫物/左からフキ、ミズ、イタドリ、ワラビ、コゴミ、ウルイ)
~3家族で山分けして持ち帰りました~
 
そして、「國安」の最大のお楽しみは何と言っても美味しいお料理。今回も山菜料理をはじめ「國安」のおいしい料理を堪能しました。ほんの一端を紹介します。
 
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(26日夕食から/近くの海でとれた新鮮なお魚のおさしみ)
 
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(26日夕食から/山菜の天ぷら~タラノメ、コゴミから始まり次々と~)
 
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(28日朝食/新潟米が美味しい朝ごはん)
 
140426kuniyasu1年半ぶりの新潟「國安」訪問でした。
「國安」のご主人とおかみさんに、さくジーがまた「國安」を訪問することができるまでに回復してことを喜んでいただき、ほんとうに嬉しく思いました。
 
今回の旅で“お出かけ”にある程度自信はつきましたが、山菜採りでの山歩きなどでさくジーの体力回復もまだまだの状態にあることも分かりました。リハビリ運動の継続を痛感しました。
 
 
 
 
関 連 記 事
旅行・お出かけ | 投稿時刻 21:03 | コメント:2 | TOP↑

コメント

ご無事で何より

 ご無事にご帰還、おめでとうございます。
良かったです!!!
それでも、油断めさるな!

| oshibanayoshimi | 2014/04/29 15:53 | URL |

oshibanayoshimi様、
車の運転は特に問題なく往復600kmを“無事走破”しましたが、山菜採りの山歩きでの息切れや歩行不安定、食事時の“正座やあぐらがきちんとできない”など、まだまだ体調・体力が完全には回復していないと感じることが多々ありました。リハビリのための運動が今後も必要です。

| さくジー | 2014/04/29 20:29 | URL | ≫ EDIT

















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