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 大根、初収穫

大根を~まず5本~初収穫しました。
 
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(初収穫~大根5本~)
 
“根を張ること”にばかり気にしながら収穫時期を待っていたら、栽培中の2種のうち片方に“とう立ち”が始まっていました。収穫時期を逃してしまうと、“す”が入ったり、風味が落ちてしまうので、まず5本収穫してみました。
大小、長短はありますが、ほぼ期待通りの大根が出来たようで、残りの大根も葉っぱともども、順に収穫しながら“消費”していくことにします。
 
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(収穫跡と残りの大根)
関 連 記 事
| 庭・菜園 | 投稿時刻 13:32 | コメント:2 | TOP↑

コメント

優秀です。

優秀だと思います。
今年は、どなたも、大根が上手く育たないと、おっしゃいます。
JAの市場でも、短い大根しか、売られていません。
立派! l 立派! 👏

| oshibanayoshimi | 2018/03/09 22:19 | URL |

oshibanayoshimi様、おはようございます。
“冬期も菜園に緑を”と始めた大根栽培ですが、今年は“野菜高値”の中での少し嬉しい収穫となりました。
「大根サラダと大根葉のじゃこ炒め」にしてもらい、昨夕食でいただきました。
残った大根は孫宅とご近所にも届けました。

| さくジー | 2018/03/10 06:13 | URL | ≫ EDIT

















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