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◇ 甘夏柑マーマレード/甘夏柑の収穫

今年もまたさくバーバの「甘夏柑マーマレード」づくりが始まりました。
昨年末に収穫し、追熟していた甘夏柑を使って、今季初の自家製「甘夏柑マーマレード」(大小8瓶)が出来上がりました。
 
 
201220amanatukan4
 
(2020.12.20に収穫した甘夏柑)
 
210107amanatukan-marmalade
 
(出来上がった「甘夏柑マーマレード」=8瓶)
~あちこちにお分けするため“ラベル”付きです~
 
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次の甘夏柑マーマレード用などに、2回目の甘夏柑の収穫を行いました。
 
210107amanatukan
 
210107amanatukan2
 
(収穫した甘夏柑)
~大きめの玉を選んで8個収穫しました~
庭・菜園 | 投稿 11:40 | コメント:0 | TOP↑スマホ表示へ

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◇ 大根の初収穫

大根を初収穫しました。
 
菜園を緑で覆いながら育ってきた秋まき大根が越年し、土から大きく根を張りだしてきたので、少し早めですが、“4株”収穫してみました。大根の初収穫です。
収穫した大根は“大根の即席漬け”用に輪切りにして天日干しにしました。
大根葉も“大根葉とじゃこ炒め”になります。 
 
210103daikon
 
(大根の生育状況)
 
210103daikon2
 
(収穫した大根=4株)
~30~40cmの小振りの大根でした~
 
210103daiko_tenpibosi
 
(“即席漬け”用に天日干し)
庭・菜園 | 投稿 19:06 | コメント:0 | TOP↑スマホ表示へ

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◇ 今年最後の収穫~茎ブロッコリー~

茎ブロッコリー(スティックセニョール)を“5本”収穫しました。
 
これをもって今年の菜園野菜の収穫を終えました。
 
201231broccoli
 
菜園の年越し状況
 
201231saien
 
(地植え野菜)
~左:セロリ、大根/右:茎ブロッコリー、大根~
 
201231planter-komatuna
 
201231planter-lettuce
 
(プランター野菜)
~上:小松菜/下:リーフレタス~
庭・菜園 | 投稿 14:50 | コメント:2 | TOP↑スマホ表示へ

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◇ プランター栽培のサニーレタスと小松菜を収穫

プランター栽培のサニーレタス(9月20日種まき)の3回目の“かき採り収穫”をしました。
 
201225lettuce
 
(かき採り収穫前)
 
201225lettuce2
 
(かき採り収穫したサニーレタス)
 
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プランター小松菜(10月24日種まき)を全部収穫しました。
 
201225komatuna
 
(収穫前)
・奥2プランター:11月28日種まき
手前2プランター:11月5日種まき → 収 穫
 
201225komatuna2
 
(収穫した小松菜)
庭・菜園 | 投稿 15:57 | コメント:0 | TOP↑スマホ表示へ

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◇ “大豊作”の甘夏柑を初収穫

甘夏柑を初収穫しました。
 
今年の甘夏柑は“大豊作”です。100個を超す着果数になっています。
収穫には少し早めでしたが、まず道にはみ出した枝下部につけた甘夏柑5個を収穫しました。
 
201220amanatukan
 
201220amanatukan2
 
201220amanatukan3
 
(着果状況)
 
201220amanatukan4
 
(初収穫 5個!)
~追熟したのち、マーマレード用になります~
庭・菜園 | 投稿 13:54 | コメント:0 | TOP↑スマホ表示へ

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◇ プランター小松菜の収穫

プランター小松菜(11月5日種まき)を間引き収穫しました。
 
201219komatuna
 
(収穫前)
・奥2プランター:11月28日種まき
中2プランター:11月5日種まき → 1/2収穫
 
201219komatuna2
 
(収穫した小松菜)
庭・菜園 | 投稿 10:05 | コメント:0 | TOP↑スマホ表示へ

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◇ 葉大根の収穫

葉大根として栽培してきたプランター大根(10月21日種まき)を全部収穫し、栽培を終えました。
 
201215daikon
 
(収穫前)
 
201215daikon2
 
(収穫した葉大根)
~浅漬けになります~
庭・菜園 | 投稿 09:21 | コメント:0 | TOP↑スマホ表示へ

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◇ 茎ブロッコリーの摘心

茎ブロッコリーの摘心を実施しました。
 
9月初めに苗を植え付けた茎ブロッコリー(スティックセニョール)が生長し、数cmの頂花蕾(株の先端にできる花蕾)を付けたので、頂花蕾を切り取る“摘心”を実施しました。
 
茎ブロッコリーは、この後たくさん伸びてくる側花蕾(頂花蕾を収獲したあとにわき芽からできる花蕾)を収穫します。
 
201214broccoli
 
(摘心前)
sita-ya
 
201214broccoli2
 
(摘心した頂花蕾)
sita-ya
 
201214broccoli3
 
(摘心後)
庭・菜園 | 投稿 16:03 | コメント:0 | TOP↑スマホ表示へ

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◇ 葉大根の収穫

葉大根として栽培しているプランター大根(10月21日種まき)を間引き収穫をしました。
 
201212daikon
 
(収穫前)
 
201212daikon2
 
(間引き収穫)
~両プランターともほぼ半分間引き収穫しました~
 
201212daikon3
 
~浅漬けになりました~
庭・菜園 | 投稿 15:45 | コメント:0 | TOP↑スマホ表示へ

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◇ プランター栽培のサニーレタスと小松菜を収穫

プランター栽培のサニーレタス(9月20日種まき)の2回目の“かき採り収穫”をしました。
 
201210lettuce
 
(かき採り収穫前)
 
201210lettuce2
 
(かき採り収穫したサニーレタス)
 
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プランター小松菜(10月24日種まき)を全部収穫しました。
 
201210komatuna
 
(収穫前)
201210komatuna2
 
(収穫した小松菜)
庭・菜園 | 投稿 11:33 | コメント:0 | TOP↑スマホ表示へ

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◇ プランター小松菜の収穫

プランター小松菜(10月24日種まき)を収穫しました。
 
201206komatuna
 
(収穫前)
・奥プランター:11月28日種まき
・中2プランター:11月5日種まき
 
・手前2プランター:10月24日種まき → 右プランターを収穫
 
201206komatuna2
 
(収穫した小松菜)
庭・菜園 | 投稿 09:05 | コメント:0 | TOP↑スマホ表示へ

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◇ プランター小松菜の間引き収穫

プランター小松菜(10月24日種まき)を間引き収穫しました。
 
201130komatuna
 
(収穫前)
・奥プランター:11月28日種まき、
・中2プランター:11月5日種まき、
 
・手前2プランター:10月24日種まき → 間引き収穫
 
201130komatuna2
 
(間引き収穫した小松菜)
~虫食いもなく、立派な小松菜です~
庭・菜園 | 投稿 09:35 | コメント:0 | TOP↑スマホ表示へ

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◇ 葉大根の収穫

葉大根として、
・10月11日種まきのプランター大根(11月21日 1/2収穫の残り)を収穫しました。
・10月21日種まきのプランター大根を間引き収穫しました。
 
201125dikon
 
(収穫前)
・奥プランタ(10月11日種まき)→ 収穫
・手前2プランター(10月21日種まき)→ 間引き収穫
 
201125dikon2
 
(収穫した葉大根)
庭・菜園 | 投稿 12:55 | コメント:0 | TOP↑スマホ表示へ

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◇ 「サワ-ポメロ」の防寒対策

今年3月に苗を鉢植えし8月に大きい鉢に植え替えるなどして育ててきた「サワ-ポメロ」が丈1.5mまで生長しました。そして、このところの冷え込みで黄ばみ葉や落ち葉が出始めました。
“寒さに強くない”とされる「サワ-ポメロ」。少し早めですが、この先の寒い期間の防寒対策として、寒冷紗で鉢植え全体を包みました。
 
201124sour_pomelo
 
(丈1.5mまで生長した「サワ-ポメロ」)
 
201124sour_pomelo2
 
(防寒対策 作業中)
 
201124sour_pomelo3
 
(防寒対策 完了)
庭・菜園 | 投稿 16:39 | コメント:0 | TOP↑スマホ表示へ

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◇ イチゴ苗の植え付け

今秋、栽培中のイチゴのランナーから採った芽から育てたイチゴ苗14株を、ガーデンデッキフェンスに設置した木製プランターに植え付けました。
この後の冬の寒さにあたって育ち、収穫は来年初夏。
3回越年した親株から採った“くたびれた”苗を、4年前に製作した“くたびれた”木製プランターで、“かなりくたびれてきた”さくジーが育てるイチゴ栽培、果たしてうまくいくか・・・
 
201123strawberry
 
(イチゴ苗 全14株)<奥2ポットは親株>
・中プランター内8株:
7株=親株のランナーの最初の芽から作った“太郎苗”
1株=2番目の芽から作った“次郎苗”
 
・手前プランター内6株:
2番目の芽から作った“次郎苗”
 
201123strawberry2
 
(植え付け前の木製プランターと苗)
~手前から6株=“太郎苗”、奥から8株=“次郎苗”~
 
201123strawberry2
 
~植え付け完了!~
庭・菜園 | 投稿 15:42 | コメント:0 | TOP↑スマホ表示へ

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◇ シュウメイギクを地植えに

鉢植えのシュウメイギク(秋明菊)を地植えにしました。
 
今春、さくバーバが知人から頂戴した鉢植えのシュウメイギク(秋明菊)が2輪の花を付け花期を終えたので、地植えに移植することにしました。来年、たくさんの花を咲かせることを期待して・・・
 
201121shuumeigiku
 
~移植作業~
 
201121shuumeigiku2
 
~バラと山ウドの間に移植~
 
------ 開花の状況(2020.11.11)-----
 
201111shuumeigiku
 
201111shuumeigiku2
庭・菜園 | 投稿 20:27 | コメント:0 | TOP↑スマホ表示へ

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◇ 葉大根の収穫

葉大根用としてプランターで栽培してきた大根(10月11日種まき)を半分収穫しました。
 
201121daikon
 
(収穫前)
・奥プランタ(10月11日種まき)→ 1/2収穫
・手前2プランター(10月21日種まき)
 
201121daikon2
 
(収穫した葉大根)
 
(More... 2020.11.22)浅漬けになりました。
 
201121daikon3migi-ya201122daikon
庭・菜園 | 投稿 10:07 | コメント:0 | TOP↑スマホ表示へ

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◇ 小松菜の収穫

プタンター小松菜(10月8日種まき)を収穫しました。
 
201120komatuna
 
(収穫前)
・奥2プランター:11月5日種まき
・中2プランター:10月24日種まき
・前プランタ(10月8日種まき)→ 収 穫
 
201120komatuna2
 
(収穫した小松菜)
庭・菜園 | 投稿 09:52 | コメント:0 | TOP↑スマホ表示へ

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◇ サニーレタスの“かき採り収穫”

プランター栽培のサニーレタスを“かき採り収穫”しました。
 
間引きをしながら育ててきた9月20日種まきのサニーレタスが大きく育ってきたので、初回の“かき採り収穫”(外葉から本葉を5~6枚ほど残してかき採って収穫)をしました。
 
“かき採り収穫”後のレタスは、また内側からどんどん育ってくるので、今後も“かき採り収穫”を続けていきます。
 
201117lettuce
 
(かき採り収穫前)
 
201117lettuce2
 
201117lettuce3 (1)
 
(かき採り収穫と収穫したサニーレタス)
庭・菜園 | 投稿 11:34 | コメント:0 | TOP↑スマホ表示へ

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◇ 柚子の収穫

柚子の収穫時期の目安とされる“黄色に色づき、緑色が少し残った状態”になったので、全部(9個)収穫しました。
苗木(本柚子)を植え付けて5年目でやっと実を付けたわが家の柚子の収穫は、先の1個と合わせ僅か10個でした。
本格的収穫は来年からか・・・、期待しましょう。
 
201112yuzu
 
201112yuzu2
 
(収穫前)
 
201112yuzu3
 
(収穫した柚子)
~個数が少ない分、大きめの立派な柚子でした~
庭・菜園 | 投稿 14:05 | コメント:0 | TOP↑スマホ表示へ

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