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◇ 梅を収穫
梅を収穫しました。
 
今年の収穫は、2018年の10kgに次ぐ収穫量7kg、総じて大粒の梅の“豊作”でした。
 
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(収穫前の梅の木)
 
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230601ume4
 
(収穫した梅 7kg)
 
~陰干し追熟した後、「梅酢」と「梅干し」などになります~
 
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(More... 2023.6.2)
さくバーバが、まず「梅酢」と「梅ジュース」を作りました。
 
230602ume
 
~梅1kgを使って「梅酢」を、
梅1.4kgと600gを使って「梅ジュース」2瓶を
漬け込みました~
庭・菜園 | 投稿 11:13 | コメント:0 | TOP↑スマホ表示へ

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