PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

◇ 鹿児島産
鹿児島のさくママの姉上様から、また美味しいものが届きました。
 
100225kagoshima
 
鹿児島産の食材や名産がたくさん入っていました。
そら豆は塩茹でして“おつまみ”に、わけぎは“ヌタ”に、桜島大根は鹿児島地方の郷土料理“とんこつ料理の大根”に、さくママが(さくパパの肴に)変身させてくれるそうです!
 
100225kagoshima2
 ◇ 関 連 記 事 ◇ 
| 投稿 15:32 | コメント:2 | TOP↑スマホ表示へ

コメント

かぼちゃぁ | 2010/02/25 16:55

すいません(-_-)「ワケギ」って何?「ヌタ」って何?東北在住なもので、ちょっと質問でした。

| かぼちゃぁ | 2013/01/25 12:59 | URL | ≫ EDIT

さくパパ | 2010/02/25 20:19

かぼちゃぁ様、ようこそ!
ネギの仲間「ワケギ」と「ヌタ(ねぎぬた)」について
http://www.yakumi-power.net/negi/
に解説があります。
わが家の“わけぎ”を使った“ぬた”は
http://cookpad.com/recipe/556630
のようなものです。

| さくパパ | 2013/01/25 13:00 | URL | ≫ EDIT

















非公開コメント

PREV | PAGE-SELECT | NEXT