◇ 山菜三昧
今年もまた山菜を目当てに、23日から新潟県出雲崎町にある古民家民宿「國安」にワンちゃん仲間３家族・２泊３日で行ってきました。
新潟まで車での長旅となった術後のさくらも、無事に往復することができました。
恒例となった「國安」への“山菜ツアー”。
夕食はいつもの文化財の古民家のお部屋で、山菜料理を中心に「國安」の美味しいお料理を心いくまで堪能しました。
朝食の土鍋で炊いた新潟こしひかりの“おこげ”も抜群でした。
翌日はいい天気に恵まれ、ママさん達は大張りきり、朝から山菜採りに繰り出しました。午後はワンちゃん達もいっしょに“山菜採り”。たくさんの山菜を収穫することができました。楽しい一日となりました。
写真は左手前より、田セリ、コゴミ、ワラビ、山ふき。山分けして持ち帰ることにしました。
“飼い主”達にとっては今回も“美味しい＆楽しい旅”でした。
さくらも自然がいっぱいの里山の空気に浸り、少し元気になったように見えました。
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oshibanayoshimi | 2010/04/26 22:26
ワン子ちゃんも元気に旅からご帰還、よかったですね!
山菜が沢山!!!
芹、白和えにしたら美味しそうですね!
| oshibanayoshimi | 2013/02/08 16:00 | URL | ≫ EDIT