◇ 摘み取り
わが家の庭で実ったブルーベリーを数粒食べさせてもらいました。
先にワンちゃん仲間からいただいた２本のブルーベリーのうち、ブルーレイという種類が１週間ほど前から熟し始め、きょうも熟した実の摘み取りをしました。
摘み取った実は冷凍保存して蓄えていますが、きょうまでの収穫量は約200g、ブルーベリージャムを作るには500ｇほどは必要とのことで、まだまだです。
ブルーベリーには“目に良い効果をもたらすアントシアニンが含まれる”とのこと、視力が低下してきたさくらの目への効能を期待したいところですが･･･
