◇ お餅が届きました
お正月用にオーダーしておいたお餅が早々と届きました。
新潟産のもち米「こがねもち米」でついた「お鏡餅(子もち入り)、お鏡餅(小)、生もち(切りもち・丸もち)」が届きました。
お正月がすぐそこまで来ています!
○ 新潟産「こがねもち米」(商品説明から)
もち米の最高級品。色が白く、コシが強いのに歯切れが良いと、もち米品種の中では、最上級の味と品質でコシヒカリと並んで人気があります。切り餅・赤飯・いか飯・おはぎ・おこわ、を作るのに最適です。
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