◇ 広島菜のオムスビ
“押し花おばさん”ことoshibanayoshimi様に送っていただいた広島菜で、広島菜の美味しい食べ方のひとつ「広島菜のオムスビ」を作ってもらいました。
頂戴した際のコメント（葉っぱの部分に醤油をかけ、その醤油を手水の代わりにして結ぶ）どおりに作ってもらったオニギリは少々小振りでしたが、広島菜漬の塩味とお醤油がオムスビにピッタリとマッチ、たいへん美味しいオムスビでした。
その後のさくパパ／さくジージの平々凡々たる日常
コメント
さくパパ | 2011/01/11 10:52
oshibanayoshimi様
お陰さまで、日本三大漬物、信州の野沢菜漬、阿蘇の高菜漬、そして「広島菜漬」をいただくことができました。
小鹿田焼「飛び鉋（かんな）の皿」は大昔まだ実家があった故郷小国に帰郷時に、日田の皿山を訪ねて求めたもので、当時が懐かしく思い出されます。
| さくパパ | 2013/02/08 18:02 | URL | ≫ EDIT
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◇ さくら／さくジージ
さくら
（９歳の頃）
ラブラドール・レトリーバ 黒 ♀
1997.11.16 東京都稲城市生まれ
2011.9.20 没（13才と10か月）
さくジージ
（57歳の頃）
後期高齢者
＜住んだところ＞
熊本県Ｏ町／出身地→
熊本市→鹿児島市→新宿区→
鹿児島市→熊本市→国分寺市→
世田谷区→福岡市→渋谷区→
狛江市→福岡市→狛江市→
東京都Ｃ市／現住地
（ は単身）
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来訪数〔2018.6.25～〕
oshibanayoshimi | 2011/01/10 18:20
喜んで頂けて、良かったです。ネロも喜んで居ります。
沢山の御馳走が、テーブルに並びましたね!
懐かしい、日田の小鹿田のお皿が見えます!
| oshibanayoshimi | 2013/02/08 18:01 | URL | ≫ EDIT