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◇ 南さつま市産の生梅5kg
今年も鹿児島のさくママの姉上様のところから梅が届きました。
 
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荷物にはジャガイモや本場枕崎のかつおの削り節とともに、南さつま市産の生梅5kgが入っていました。
大量の梅を前にしてさくママは、梅酒用は1瓶分にして(今年は“どうした訳か”去年漬けた梅酒が未だたくさん残っているので)、大半を梅酢と梅ジャムにすると決めたようで、早速作業に取り掛かっています。
 
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