◇ 梅ジャム
昨夜、さくバーバが“わが家で採れた梅”で梅ジャムを作りました。
先に収穫した庭の梅は、約半分を収穫後直ぐに梅酒に、残りは、黄色く熟れるのを待って、昨日梅ジャムにしました。熟れた梅はまろやかな味と香が増し、果肉が柔らかくなり、皮をむいたり種を外す作業もやり易くなるそうです。
きょうの朝食のカスピ海ヨーグルトのトッピングは梅ジャム。梅の酸味が爽やかで、幸せな気分になりました。
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その後のさくパパ／さくジージの平々凡々たる日常
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◇ さくら／さくジージ
さくら
（９歳の頃）
ラブラドール・レトリーバ 黒 ♀
1997.11.16 東京都稲城市生まれ
2011.9.20 没（13才と10か月）
さくジージ
（57歳の頃）
後期高齢者
＜住んだところ＞
熊本県Ｏ町／出身地→
熊本市→鹿児島市→新宿区→
鹿児島市→熊本市→国分寺市→
世田谷区→福岡市→渋谷区→
狛江市→福岡市→狛江市→
東京都Ｃ市／現住地
（ は単身）
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来訪数〔2018.6.25～〕