関東平野南部は良い天気が続いています。
陽気につられて、今年“初の菜園作業”～チンゲンサイとカリフラワーの収穫～をしました。
◇ チンゲンサイ
丈が15cm程度の小さめのチンゲンサイ13株を収穫しました。
遅い秋植えだったためか、育ちがいまいちです。半分（株ひとつ置きに）収穫しました。
（左：収穫前、右：収穫後）
◇ カリフラワー
大玉で純白の肉質緻密な「スノークラウン」という品種。このカリフラワーの直径は約13cmでした。
“植え付け（定植）後70日で収穫できる”（育て方）とされていましたが、100日過ぎてやっと２株のうちの１株を収穫。もう１株はまだ結球していないので収穫は後日。
（手前を収穫、奥は未結球）
さくバーバが早速「ピクルス」を作ってくれました。夕食でいただきました。
- ◇ 関 連 記 事 ◇
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- ブロッコリーを１株収穫
- チンゲンサイを全部収穫
- チンゲンサイとカリフラワーを収穫
- リーフレタスの収穫、ヒヨドリ対策
- 大根
