お昼は“自家製むかご”のおこわでした。
３年ほど前に庭の隅に蒔いておいた、新潟から持ち帰ったヤマイモのむかごが今年も目を出し、蔓を伸ばし、そして実（むかご）を付けました。
このむかごを、少し早めでしたが、先日採取しました。小粒でしたが、おこわ１回分の量がありました。
わが家で採れたむかごのおこわ～きざみウナギ・たれ入り～、美味しかった！
（自家製のむかご）
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鹿児島のさくバーバの姉上様のところから、生の落花生がたくさん届きました。
早速茹でてもらい、食べてみました。美味しい！ 止められません！
（茹で上がり！）
ひょっとしてこの山芋のむかご、出雲崎の出身ですか？ とうとう山芋も畑の仲間になったんですねえ。感無量…。しかし、もう収穫できるんですね。早～い！やっぱ、東京ですなあ。刻みウナギ入りってとこが豪華！！ 茹でラッカも美味しそう。昔、千葉で初めて食べた時、感動モノでした。鹿児島でも落花生、茹でるんですね。サク家に食べに行きた～い！
| いぬおかみ | 2015/08/27 21:17 | URL |