干し柿が出来上がりました!
干し始めて1週間、少し早めですが、トロッとした感じの仕上がりの状態で取り入れました。小ぶりですが、甘く美味しい干し柿になりました。
少しずつ食べるため、ラップにくるんで冷凍保存しました。
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(More… 2015.10.28/18:50)
また、ご近所から渋柿を頂戴しました。
今度の柿は神奈川県産、大きめで細長タイプです。早速干しました。干し柿の完成までは2週間程となる見込み。
- ◇ 関 連 記 事 ◇
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- 美味しいものが届きました!
- 夕食でいただきました~食用菜花、春菊~
- 出来上がりました!
- 干し柿
- しその実
お上手!!!
なかなかお上手です!!!
油断すると、すぐに黴ますよね!
| oshibanayoshimi | 2015/10/27 21:24 | URL |