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◇ レモンを全部収穫
レモンを全部収穫しました。最後の収穫は16個でした。
 
170124lemon
 
11月末から少しずつ穫り続けてきたレモンが完熟状態になったので、昨日全数を収穫しました。ほとんどが大玉の立派なレモンでした。
今年のレモンは、豊作だった昨年に比べると収量は少ない結果となりましたが、良質なレモンが収穫できました。
来年の豊作を願い、“木守り”として1個は穫らずに残しました。
 
170124lemon_kimamori
 
(“木守り”として残した1個)
 
さくバーバがまた「甘夏柑マーマレード」作りました。このマーマレードにも、このレモン(レモン汁)が使われています。
 
170125amanatu_marmalade
 
~あちこちに差し上げる分だそうです/ラベル貼付はさくジー
 ◇ 関 連 記 事 ◇ 
庭・菜園 | 投稿 21:30 | コメント:2 | TOP↑スマホ表示へ

コメント

そうなんです!

そうなんです!
ゆずも、甘夏も、八朔も、リンゴでも、何でもかんでも、ジャムにする時、レモンを絞ると、一味違って美味しくなりますね!!
お宅のレモンの木、優秀です!!!

| oshibanayoshimi | 2017/01/26 15:48 | URL |

oshibanayoshimi様、
レモンを絞ると“一味違って美味しくなる、色止めになる”などと、同じように云われていますが、“食べる専門(たぁーだ食べるだけ)”のさくジーには、このような美味しさの機微がいまいちよく判っていません⁉

| さくジー | 2017/01/26 16:57 | URL | ≫ EDIT

















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