旅行から帰ってみたら、庭の野菜がすっかり育っていました。
◇ 食用菜花 ◇
ビニールトンネル栽培の地植えの食用菜花が“花”になっていました。早速摘みとり収穫し、辛し和えにしてもらいました。
温室栽培の食用菜花も育っていたので間引き収穫をしました。６株は春野菜植え付けまでのつなぎとして、地植え栽培にしてみました。
◇ レタスと小松菜 ◇
収穫して旅行に出かけましたが、帰ってみると、温室栽培のレタスがまた大きく茂っていました。
（先に栽培を開始したレタス）
（追っかけ栽培中のレタス）
温室栽培の小松菜も収穫期を迎えていました。
（収穫したレタス／先行栽培）
（収穫した小松菜とレタス／追っかけ栽培）
◇ 干し大根 ◇
干し大根も干し上がっていました。
