青しそ（大葉）の苗作りをしました。
今年の青しそは種から育ててみることにしました。
４月初めに種をまきをした青しそが発芽したので、ポリポットに移植（ポット上げ）をしました。
（種まき／2018.4.8）
～“２個で100円”だったので、
｢しそ大葉｣と｢青しそ｣、２種のタネを買ってみた～
（発芽状況／2018.4.28）
～左列：しそ大葉、右列：青しそ～
（３号ポリポットへの移植状況）
～奥４ポット：しそ大葉、手前６ポット：青しそ～
□ 青しそと大葉 ･･･ ネットの解説から
同じものなのに、なぜ呼び名が違うのか･･･
大葉という呼び名が生まれたのは、かつて青じそを販売するときに花穂（穂じそ）と葉を区別するために、葉っぱの部分を「大きな葉っぱ」の意で「大葉」と呼ぶようになったのが由来。つまり大葉とは、青じその「葉っぱの部分」についた呼び名。
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