干し柿が出来上がりました！
10月末に、近所のさくバーバのお知り合いのＮさん方から、大型の干し柿“百目柿”を２個（しかも、皮むきをして、かつ吊るしひも・手揉み用の手袋付きで）頂戴しました。
早速吊るして干し、晴天下で１週間余が経過、ほぼ干し上がったので、～チョット早めでしたが、今後の天候が思わしくなく、カビが心配されるので～、本日、取り入れました。
美味しそうです！Ｎさん、ありがとうございました。
（干し初め 2018.10.29）
（取り入れの前）
- ◇ 関 連 記 事 ◇
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- 金柑のシロップ煮
- 大根の天日干し
- 干し柿の出来上がり！
- 芋がらの酢漬けと干しズイキ
- 栗おこわ
お久しぶりです。
どういう訳か？URLが消えてしまって・・
で、「訪問リスト」から辿ればいいんだぁ～と気が付いてf^_^;
干し柿、懐かしいです。
実家では軒先に吊してあり、おやつに食べてました。
もう食べられましたか？
| ★いろは | 2018/11/05 21:04 | URL | ≫ EDIT