◇ 最後の大根収穫
大根栽培を終えました。
大きく育った大根から順に収穫してきた今年の大根でしたが、最後の収穫となりました。
収穫した最後の大根は、1本は“葉付きがほしい”とのさくバーバのお友達へ、残り2本は“漬物用に天日干し”に、そして“大根おろし”と”大根葉とじゃこ炒め”になりました。
収穫が終わった晩秋に種をまき、冬を越して春先に収穫するさくジー菜園の大根栽培は今年で4年目。これまでの栽培経験が活きてか、いつもより立派な大根がたくさん獲れました。
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春の菜園シーズンもすぐそこ。きょうの大根収穫跡も近くの公園で集めてきた落葉を鋤き込む土壌改良を実施しました。
~落ち葉鋤き込み作業中~
~菜園全区画のリア鋤き込み作業が完了。
春の野菜植え付け準備OK!です~
- ◇ 関 連 記 事 ◇
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- リーフレタスの種まき
- 小松菜を収穫
- 最後の大根収穫
- カボチャの種まき
- 今朝の朝採り~小松菜~