春になり、今年も庭のツワブキが柔らかい葉茎を伸ばしてきました。
さくバーバが柔らかい葉茎を根元から収穫し、よく洗って葉を落とし、キンピラにしてくれました。
春の味がしました！
（柔らかい葉茎を伸したツワブキ）
（収穫したツワブキ）
（ツワブキのキンピラ）
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さくバーバが、今年の甘夏柑（収穫数=179個）を使った“最後”の甘夏柑マーマレード作りをしました。
甘夏柑大豊作の今年の甘夏柑マーマレード作りは、７回（１回=5～6瓶に詰め計40瓶程度）になりました！
（“最後”の甘夏柑マーマレード）
- ◇ 関 連 記 事 ◇
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- サクランボの花が綺麗に咲いた！
- カボチャ苗の植え付け
- 庭のツワブキ／“最後”の甘夏柑マーマレード
- 越年イチゴ苗の植え付け
- 春の菜園 開始！=ミニトマト､シシトウ､青シソ
甘夏マーマレード
甘夏のマーマレード、通販が出来そうですね・・・
手作りを食べたら、市販の物には、手が出ません。
過疎の故郷にも、少し陽が当たり始めましたね !
これをチャンスに、小国が活性化されたらいいですね・・・
| oshibanayoshimi | 2019/04/09 19:57 | URL |