◇ 山ウドの収穫 Ⅱ
山ウドの2回目の収穫をしました。
先の収穫時に残して盛土した若芽が育ったので、盛土を掘り起こし、収穫しました。
今年の山ウドの収穫は先の1本と合わせて僅か3本でした。
5年連続の収穫で株が弱ってきたようで、今後2年程度は収穫しないでおこうと思います。
~若芽盛土/4月29日~

(収穫前)
(収穫した山ウド)
~盛土、収穫が遅かったためか、
肝心の白い茎の部分は固く僅かでした~
- ◇ 関 連 記 事 ◇
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- ミニトマトに支柱を設置
- 小松菜とすずなりブロッコリーの収穫
- 山ウドの収穫 Ⅱ
- ゴーヤーに支柱・ネットを設置、摘心
- 山椒