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◇ 「梅干し」作り
さくバーバが「梅干し」作りをしました。
 
6月1日に収穫し陰干し・完熟させ、塩漬けが終わったわが家の梅3.8kg(2kg+1.8kg)に赤紫蘇を入れて「梅干し」の漬け込みをしました。(7月中旬の土用干しを経て出来上がりです) 
 
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| 投稿 18:08 | コメント:0 | TOP↑スマホ表示へ

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